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Aquí os dejo otra lista para los que gusten cuidarse y comer en las mejores condiciones:

Enero

* Acelgas

* Alcachofas

* Apio

* Berros

* Calabazas

* Canónigos

* Cardos

* Cebollas

* Coles de Bruselas

* Coliflor

* Endivias

* Escarola

* Espinacas

* Lechugas

* Lombarda

* Nabos

* Puerros

* Remolachas

* Repollo

* Zanahorias

Febrero

* Acelgas

* Achicoria

* Ajos tiernos

* Alcachofas

* Apio

* Calabaza

* Cardo

* Cebolla

* Cebolletas

* Coles de Bruselas

* Coliflor

* Chirivias

* Endivias

* Escarola

* Espinacas

* Grelos

* Guisantes

* Habas

* Judías verdes

* Lechugas

* Lombarda

* Nabos

* Puerros

* Remolachas

* Repollo

* Zanahorias

Marzo

* Acelgas

* Alcachofas

* Apio

* Calabaza

* Cebolla

* Cebolletas

* Coles de Bruselas

* Coliflor

* Endivias

* Espárragos trigueros

* Guisantes

* Habas

* Judías verdes

* Lechugas

* Lombarda

* Nabos

* Pimientos verdes

* Puerros

* Remolachas

* Repollo

* Tomates

* Zanahorias

Abril

* Acelgas

* Alcachofas

* Apio

* Calabaza

* Cebollas

* Cebolletas

* Coles de Bruselas

* Coliflor

* Endivias

* Espárragos trigueros

* Espárragos

* Espinacas

* Guisantes

* Habas

* Judías verdes

* Lechugas

* Nabos

* Pimientos verdes

* Puerros

* Remolacha

* Repollo

* Tomates

* Zanahorias

Mayo

* Acelgas

* Alcachofas

* Apio

* Berenjenas

* Calabaza

* Calabacín

* Cebollas

* Cebolletas

* Espárragos

* Espinacas

* Guisantes

* Habas

* Judías verdes

* Lechugas

* Nabos

* Pimientos verdes

* Puerros

* Remolacha

* Setas

* Tomates

* Zanahorias

Junio

* Acelgas

* Berenjenas

* Calabaza

* Calabacines

* Cebollas

* Judías verdes

* Lechugas

* Pepinos

* Puerros

* Repollo

* Remolacha

* Tomates

* Zanahorias

Julio

* Acelgas

* Berenjenas

* Calabaza

* Calabacines

* Cebollas

* Judías verdes

* Lechugas .. especialmente «cogollos»

* Pepinos … ideal por su alto contenido en agua

* Pimientos verdes

* Puerros

* Remolacha

* Tomates

* Zanahorias

Agosto

* Acelga

* Berenjena

* Berro

* Calabaza

* Calabacín

* Cebolla

* Cebolla roja

* Judía verde

* Lechuga

* Pepino

* Patatas nuevas

* Pimiento verde

* Puerro

* Remolacha

* Tomates

* Zanahorias

Septiembre

* Acelga

* Berenjena

* Calabaza

* Calabacín

* Cebolla

* Judía verde

* Lechuga

* Pepino

* Pimiento verde

* Pimientos rojos

* Puerro

* Remolacha

* Tomates

* Zanahorias

Octubre

* Alcachofas

* Acelgas

* Apio

* Berenjenas

* Boniato

* Calabacines

* Calabazas

* Cebollas

* Coliflor

* Endibias

* Espinacas

* Judías verdes

* Lechugas

* Lombarda

* Pimientos verdes

* Pimientos rojos

* Puerros

* Remolacha

* Repollo

* Sésamo

* Setas

* Tomates

* Zanahorias

Noviembre

* Alcachofas

* Acelgas

* Apio

* Berenjenas

* Boniato

* Calabaza

* Cardos

* Cebollas

* Coles de Bruselas

* Coliflor

* Endibias

* Escarola

* Espinacas

* Grelos

* Lechugas

* Lombarda

* Nabos

* Patata

* Pimientos verdes

* Pimientos rojos

* Puerros

* Remolacha

* Repollo

* Setas – Níscalos

* Tomates

* Zanahorias

Diciembre

* Alcachofas

* Acelgas

* Apio

* Brécol o brócoli

* Calabaza

* Cardo

* Cebollas

* Coles de Bruselas

* Coliflor

* Endivias

* Escarola

* Espinacas

* Grelos

* Lechugas

* Lombarda

* Nabos

* Pimientos rojos

* Puerros

* Remolacha

* Repollo

* Zanahorias

 

Fuente Euroresidentes.

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