Detr\u00e1s de los productos que consumimos no hay una inocente y sencilla trama de productor, transportista, vendedor.<\/p>\n
En Espa\u00f1a en la actualidad el 75% de lo que compramos es servido por \u00fanicamente 5 empresas distribuidoras y 2 centrales de compra. Siendo el 81% lo controlado por las grandes empresas de distribuci\u00f3n.<\/p>\n
Y este porcentaje va a seguir creciendo. <\/p>\n
Existe la idea generalizada de que estas cadenas de distribuci\u00f3n sirven para que tengamos productos m\u00e1s baratos en los comercios. Pero la idea es falsa. En algunos productos seg\u00fan datos oficiales los precios de venta son mucho m\u00e1s caros que en las tiendas tradicionales.<\/p>\n
Seguro que hab\u00e9is oido lo que cobra un agricultor por un tomate y lo que has de pagar por comprarlo, la diferencia es enorme. O quiz\u00e1s conozcais que hace unos a\u00f1os la enorme subida del precio de las hortalizas fue debida exclusivamente a las grandes superficies.<\/p>\n
La concentraci\u00f3n de poder en 5 empresas tiene muchos m\u00e1s aspectos negativos.<\/p>\n
![](\"http:\/\/www.intermonoxfam.org\/CMS\/HTML\/ESPANOL\/1764\/COM_1764_1.JPG\")
As\u00ed pues el modelo de consumo a trav\u00e9s de supermercados es \u00e9ticamente rechazable. Pero que opciones quedan? Me gustar\u00eda que hubiera en cada barrio o un lugar con un sello de comercio justo. Pero mientrastanto no sea el caso se pueden utilizar las tiendas de barrio, el mercado. <\/p>\n
Y por supuesto las tiendas oxfam y aquellas con productos que lleven el sello del comercio justo.<\/p>\n