{"id":1828,"date":"2010-03-01T10:00:34","date_gmt":"2010-03-01T08:00:34","guid":{"rendered":"http:\/\/intercambia.net\/temas\/?p=1828"},"modified":"2010-03-03T22:06:48","modified_gmt":"2010-03-03T20:06:48","slug":"la-banana-en-peligro-de-extincion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intercambia.net\/temas\/index.php\/la-banana-en-peligro-de-extincion\/","title":{"rendered":"El pl\u00e1tano en peligro de extinci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1829  aligncenter\" src=\"http:\/\/intercambia.net\/temas\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/bananas.jpg\" alt=\"bananas\" width=\"500\" height=\"342\" srcset=\"https:\/\/www.intercambia.net\/temas\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/bananas.jpg 500w, https:\/\/www.intercambia.net\/temas\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/bananas-300x205.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p>El <strong>pl\u00e1tano<\/strong>, la <a href=\"http:\/\/intercambia.net\/temas\/index.php\/calendario-de-frutas-de-temporada-por-meses-imagen-para-descargar\/\" target=\"_blank\">fruta<\/a> m\u00e1s popular y sabrosa, puede extinguirse en diez a\u00f1os. O por lo menos la variedad de pl\u00e1tano m\u00e1s popular. Y no porque sea una de las frutas m\u00e1s consumidas del planeta sino porque exite un hongo que afecta sus plantas y termina mat\u00e1ndolas.<\/p>\n<p>La enfermedad que produce el <strong>hongo fusarium<\/strong> se conoce como <strong>enfermedad de Panam\u00e1<\/strong> y ya es responsable de haber liquidado la especie de platano Gros Michel en la d\u00e9cada del 60. Hoy el peligro recae sobre el platanero Cavendish, la especie que supo ser resistente hace 50 a\u00f1os y que actualmente representa el 90% de los pl\u00e1tanos que vemos en los supermercados..<\/p>\n<p><strong>Alarma<\/strong><\/p>\n<p>Durante los \u00faltimos a\u00f1os esta variedad y otras han sabido hacerle frente a la enfermedad de Panam\u00e1 pero actualmente ciertas plantaciones en \u00c1frica, Asia y Australia, por ejemplo, han comenzado a verse afectadas.<\/p>\n<p>La industria bananera est\u00e1 en alerta roja ya que se piensa que la plaga puede extenderse al Caribe y Am\u00e9rica Latina y que incluso otras variedades como la Valery, la Grande Naine o la Williams, podr\u00edan ser afectadas por el mismo hongo.<\/p>\n<h3>Soluciones<\/h3>\n<p>\u00bfHay alguna soluci\u00f3n a la <strong>extinci\u00f3n del banano Cavendish<\/strong>? (pl\u00e1tano Cavendish) \u00bfPueden utilizarse <a href=\"http:\/\/intercambia.net\/temas\/index.php\/listado-de-alimentos-con-mayor-y-menor-nivel-de-pesticidas-utilizados-en-su-elaboracion\/\">pesticidas<\/a>? No, ninguno hace afecto sobre el hongo as\u00ed que es imperante dar con otra soluci\u00f3n. Dicha soluci\u00f3n puede ser convencional o no, es decir puede brindarla o bien\u00a0la experiencia o bien la\u00a0ingenier\u00eda gen\u00e9tica. La primera consiste en las t\u00e9cnicas usuales de cruce de variedades y la segunda es biotecnolog\u00eda pura, pero las dos apuntan a crear una <strong>especie de pl\u00e1tano resistente al hongo<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1831  aligncenter\" src=\"http:\/\/intercambia.net\/temas\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/banana1.jpg\" alt=\"banana\" width=\"500\" height=\"330\" srcset=\"https:\/\/www.intercambia.net\/temas\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/banana1.jpg 500w, https:\/\/www.intercambia.net\/temas\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/banana1-300x198.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<h3>Futuro<\/h3>\n<p>El mayor problema es que no hay soluciones baratas y que para cualquiera se requieren medios financieros que actualmente escasean. Eso s\u00ed, los especialistas se inclinan m\u00e1s por los <strong>cruces convencionales entre plantas<\/strong> que por la ingenier\u00eda gen\u00e9tica y abogan entonces por mayores recursos para llevar a cabo ese plan.<\/p>\n<p>Si no se encuentra una soluci\u00f3n en el transcurso de los pr\u00f3ximos a\u00f1os en una d\u00e9cada m\u00e1s el pl\u00e1tano Cavendish dejar\u00e1 de existir y con \u00e9l plantaciones e industrias de muchos pa\u00edses del mundo.<\/p>\n<h3>Datos:<\/h3>\n<ul>\n<li>por a\u00f1o se producen 100 millones de toneladas de pl\u00e1tano<\/li>\n<li>de entre 500 variedades de pl\u00e1tanos el Cavendish representa el 90% del comercio<\/li>\n<li>el pl\u00e1tano es fuente de potasio, f\u00f3sforo, vitaminas y calcio<\/li>\n<li>la reproducci\u00f3n del platanero no es f\u00e1cil ya que es una planta est\u00e9ril sin semillas<\/li>\n<\/ul>\n<p>V\u00eda: <a href=\"http:\/\/www.tierramerica.info\/nota.php?lang=esp&amp;idnews=1651\" target=\"_blank\">Tierram\u00e9rica<\/a>, <a href=\"http:\/\/agronotas.wordpress.com\/2008\/04\/12\/la-banana-en-peligro-de-extincion\/\">Agronotas<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pl\u00e1tano, la fruta m\u00e1s popular y sabrosa, puede extinguirse en diez a\u00f1os. 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