{"id":181,"date":"2007-07-28T09:18:51","date_gmt":"2007-07-28T07:18:51","guid":{"rendered":"http:\/\/intercambia.net\/temas\/index.php\/la-union-europea-prohibe-otro-colorante-artificial-para-la-comida\/"},"modified":"2007-07-28T09:19:55","modified_gmt":"2007-07-28T07:19:55","slug":"la-union-europea-prohibe-otro-colorante-artificial-para-la-comida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intercambia.net\/temas\/index.php\/la-union-europea-prohibe-otro-colorante-artificial-para-la-comida\/","title":{"rendered":"La uni\u00f3n europea prohibe otro colorante artificial para la comida"},"content":{"rendered":"

Se trata del aditivo \u00abred 2G\u00bb (E-128) utilizado para algunas salsas, hamburguesas y salchichas.<\/p>\n

\"salchichas<\/p>\n

Este colorante una vez ingerido se descompone dentro del organismo en una substancia cancer\u00edgena llamada anilina.
\nLa cual es t\u00f3xica si se ingiere o inhala. <\/p>\n

He estado buscando por muchas webs listados de aditivos perjudiciales para la salud. Pero son muy pocas las que he encontrado. Tampoco he encontrado en sitios oficiales como en la OMS (organizaci\u00f3n mundial de la salud). <\/p>\n

Es chocante ya que al menos podr\u00edan poner una lista donde explique como se obtienen y como son metabolizados por el organismo. Pero 0.<\/p>\n

Las \u00fanicas webs que encontr\u00e9 son EcoAldea<\/a> y Nutrici\u00f3n<\/a>. Tienen datos antiguos y sin una fuente oficial reconocible. Pero visto el goteo de aditivos que se van prohibiendo y que han estado en uso como el E-128 quiz\u00e1s es interesante prestarle un vistazo. Ayer hice un resumen y una tabla de consulta r\u00e1pida con los aditivos alimentarios peligrosos<\/a> por si os es \u00fatil.<\/p>\n

Que llegas a casa y en la lista de aditivos que has puesto en la nevera ves que algo de lo comprado lleva ese aditivo pues la pr\u00f3xima vez eliges otro que no lo tenga…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Se trata del aditivo \u00abred 2G\u00bb (E-128) utilizado para algunas salsas, hamburguesas y salchichas. Este colorante una vez ingerido se descompone dentro del organismo en una substancia cancer\u00edgena llamada anilina. La cual es t\u00f3xica si se ingiere o inhala. He estado buscando por muchas webs listados de aditivos perjudiciales para la salud. Pero son muy […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-181","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.intercambia.net\/temas\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.intercambia.net\/temas\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.intercambia.net\/temas\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intercambia.net\/temas\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intercambia.net\/temas\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=181"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.intercambia.net\/temas\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/181\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.intercambia.net\/temas\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intercambia.net\/temas\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intercambia.net\/temas\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}