Art\u00edculo n\u00famero 100 del blog. Para celebrarlo un posts que creo puede ser muy \u00fatil y saludable. La siguiente lista contiene alimentos ordenados seg\u00fan el nivel de pesticidas utilizados en su elaboraci\u00f3n. Con ella pod\u00e9is inclinaros por comprar una parte de frutas y hortalizas en la tienda de toda la vida y otra parte en la tienda de alimentos ecol\u00f3gicos.
\nComo suger\u00e9ncia claro.<\/p>\n
Las frutas y hortalizas est\u00e1n ordenadas de mayor a menor nivel de pesticidas<\/b> utilizados. La primera parte del listado son los alimentos que m\u00e1s pesticidas reciben y absorven:<\/p>\n
Melocotones<\/p>\n
Manzanas<\/p>\n
Paprikas dulces<\/p>\n
Apio<\/p>\n
Nectarinas<\/p>\n
Fresas<\/p>\n
Cerezas<\/p>\n
Peras<\/p>\n
Uvas<\/p>\n
Espinacas<\/p>\n
Lechuga<\/p>\n
Patatas<\/p>\n
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Listado de alimentos con menos pesticidas en su elaboraci\u00f3n<\/b>:<\/p>\n
Cebollas<\/p>\n
Aguacate<\/p>\n
Ma\u00edz dulce<\/p>\n
Pi\u00f1as<\/p>\n
Mango<\/p>\n
Esp\u00e1rrago<\/p>\n
Turba dulce<\/p>\n
Kiwi<\/p>\n
Pl\u00e1tano<\/p>\n
Col<\/p>\n
Brocoli<\/p>\n
Papaya<\/p>\n
Un estudio ha concluido que dejar de consumir los alimentos con m\u00e1s pesticidas (lista superior) y comer los del listado inferior reduce la exposici\u00f3n a pesticidas perjudiciales para la salud en un 90%.<\/p>\n
Los alimentos industriales y los que tienen contaminaci\u00f3n de pesticidas se creen responsables de diversas enfermedades, entre ellas el alzheimer<\/a>.<\/p>\n Por \u00faltimo permitid un poco de proselitismo sobre los alimentos ecol\u00f3gicos: recordar que contienen m\u00e1s vitaminas y nutrientes que los alimentos industriales as\u00ed como un sabor mucho m\u00e1s intenso. Y que est\u00e1n libres de pesticidas seg\u00fan atestiguan los rigurosos y cuantiosos controles a los que son sometidos.<\/p>\n